INDOVIP88 - Di pinggir jalan kota-kota besar Indonesia, tukang gorengan bertebaran. Mereka menjual pisang, tahu, tempe, singkong dan lainnya. Tiap daerah variannya bisa serupa tapi tak sama. Misalnya di Bandung ada cireng dan bala-bala selain pisang, tahu, dan tempe.
Satu dari sekian alasan kenapa tukang gorengan cukup banyak di pinggir jalan tentu karena jenis makanan itu disukai. Pertanyaannya, kenapa sih kita suka gorengan?
Berikut 10 alasan orang Indonesia suka gorengan versi ane, berdasarkan pengalaman dan pengamatan terhadap keluarga dan teman.
1. Harga murah
Pada umumnya, gorengan dijual dengan harga terjangkau. Sekitar Rp 1.000. Ada juga yang dihargai Rp 2.000 dapat tiga atau Rp500. Tergantung ukuran dan variannya. Harga gorengan segitu tentu ramah di kantong, terutama buat anak kos.
2. Rasa cukup Enak
Rasa pisang goreng, tahu dan tempe goreng sebenarnya standar. Namun gurihnya tahu dan tempe goreng berpadu pedasnya cabe rawit menimbulkan sensasi tersendiri di lidah. Apalagi jika dimakan selagi hangat pada cuaca dingin. Sedap…!
3. Cemilan yang mengenyangkan
Makan 3-5 potong pisang goreng, tahu atau tempe sudah cukup mengenyangkan. Cocok untuk makanan selingan di antara makan pagi ke makan siang atau di sore hari. Pengganjal perut kala lapar melanda. Dua jam kemudian sudah lapar lagi, baru makan nasi.
4. Bisa dimakan dengan nasi
Tempe goreng dan tahu isi bisa dijadikan lauk, teman makan nasi. Bahkan sebagian orang makan nasi berlauk tempe dan tahu goreng saja, plus kecap manis. Tanpa lauk lain, asalkan nasinya hangat, sudah cukup nikmat. Cobain, deh.
5. Mudah dibuat
Gorengan mudah dibuat. Cukup tahu, tempe atau pisang, ditambah adonan dari terigu dengan tambahan tepung lain atau bumbu tertentu. Bahkan sebagian orang membuat adonan yang ditambah dengan bumbu penguat rasa. Tinggal goreng, sajikan. Mudah banget, kan?
6. Cemilan rumahan
Karena mudah dibuat, sebagian ibu rumah tangga sering membuat gorengan untuk keluarganya. Jadi bisa dikatakan gorengan itu cemilan rumahan. Biasa dibuat dan disajikan di rumah. Kalau rindu dengan suasana rumah, makan gorengan saja.
7. Punya banyak pengalaman dengan gorengan
Sadar atau nggak, Agan dan Sista yang suka banget makan gorengan punya banyak kenangan indah saat makan gorengan. Suasana hangat di rumah makan gorengan bersama keluarga atau sering kumpul sama teman sambil ngemil gorengan. Kenangan itu tersimpan dalam alam bawah sadar sehingga Agan dan Sista makan gorengan untuk merasakan kembali kenangan itu.
8. Pengganti sarapan atau menu makan berat
Sebagian orang makan gorengan sebagai pengganti sarapan atau makan berat. Apalagi di Bandung misalnya, gorengan sering dijual dengan lontong isi (leupeut). Makan leupeut bersama gorengan, ditambah secangkir kopi atau teh, kenyang sudah.
Itulah 8 alasan kenapa kita suka makan gorengan versi ane. Mungkin Agan dan Sista punya alasan lain. Kalau ada silakan tambahkan sebanyak-banyaknya, ya.
0 komentar:
Posting Komentar